Les whoopies

Publié le par Catherine

 Certaines connaissent peut-être ces petits gâteaux Amish :

 

mars-2011-010.JPG

 

Pour le rendez-vous du lundi de Moune, voici ce que j'ai préparé (bien entendu Fabienne à H + 1 minute, plus rien !!!)

 

Pour la recette :

 

110g de chocolat noir

40 g de beurre doux
40 g de farine
60 g de sucre roux
1 sachet de levure
1 oeuf

 

Faire fondre le Chocolat et le beurre. Ajouter la farine, le sucre, la levure et l'oeuf. Bien mélanger.

Mettre dans une poche à douille pour faire comme des petits macarons.

 

Cuire au four (180° degrés) pendant 10 minutes.

 

Retirer de la plaque de cuisson, laisser refroidir et assembler deux parties avec soit une ganache, soit de la pâte de Marshmallow.

 

@ bientôt

Commenter cet article

Mamilou 25/03/2011 13:46


Merci pour cette recette, je vais la filer à mon mari qui bien meilleur que moi en pâtisserie :)))
Chantal ou Mamilou


beadecaracas 24/03/2011 20:14


STOP!!!!! C'est trop calorique!
Pense à l'approche des beaux jours, les petites tenues à enfiler et, surtout, les crapauds à rencontrer!
Bisous, mon Criquet...


L'Olifa 24/03/2011 18:44


Huuummm ça m'a l'air bien bon tout ça!!!
je retiens ta recette pour un week end où mes petits enfants seront là !
catherine


loqueti 24/03/2011 14:17


Je ne connaissais pas cette recette mais je vais vite tenter merci pour la recette


lizagrèce 23/03/2011 12:13


Je ne connaissais pas mais maintenant c'est fait !